Unser Blog für Sie!
Aus der Praxis für die Praxis!
Wir freuen uns, gemeinsam mit Ihnen interessante Themen und aktuelle Trends und Informationen zu entdecken und zu kommunizieren.Starten Sie in unsere neue Blog-Welt und erfahren und entdecken Sie Neues aus der Welt der Hotellerie und Gastronomie!
Wir wünschen viel Spaß beim Lesen!
Herzliche Grüße
Ihr Björn Grimm und Team
Liebe Gastronomen, Hoteliers und Freunde der Branche, die Hoffnung nährt sich, dass wir bald wieder in viele glückliche Gesichter schauen und die Traumtage der
Liebe Gastronomen, Hoteliers und Freunde der Branche, wir sehen uns einer beunruhigenden Kostenspirale gegenüber – die steigenden Energie- und Lebensmittelpreise setzten unserer Branche stark
Liebe Gastronomen, Hoteliers und Freunde der Branche, bereits der schottische Nationalökonom Adam Smith stellte im 18. Jahrhundert fest, dass eine ökonomische Aktivität eine Form
Liebe Gastronomen, Hoteliers und Freunde der Branche, gerne möchte ich Euch den Podcast/ Gastro-Talk „Auf ein gutes Gespräch“ ans Herz legen. Thema diesmal: Mitarbeiter
Liebe Gastronomen, Hoteliers und Freund der Branche Verständnis – das ist wohl das doch etwas überraschende Ergebnis einer aktuellen Studie der Revenue Management Solutions
Liebe Gastronomen, Hoteliers und Freund der Branche, kennen Sie den Spruch : „Unwissenheit schützt vor Strafe nicht?“ Besonders zutreffend wird dieser bei der Erstellung
Wir freuen uns über die Auszeichnung Top Consultant 2023!